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東森山林渡假酒店-秋蟹海陸雙拼四人套餐.....17Life瘋狂賣客 台北濱江 精選推薦



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飄香中式餐廳美味巨獻.經典重現南北客家菜


【東森山林渡假酒店】以中式料理為主,改良式客家料理為輔,融合在地客家庄特色,更以養生作為創作料理訴求。主廚挾其數十年的廚藝經驗,為主打創新客家料理的飄香中式餐廳親自重新定位掌廚,匯集全台南北特色客家菜,透過全新菜色注入創意客家料理元素。其中精緻客家美食獲得肯定,榮獲客庄幸福味桃園縣首屆客家美食優質餐廳認證標章,歡迎蒞臨品嘗道地的客家美食饗宴,體會客家獨特美食新感動。

主廚掌杓傳香風味獨具


黃耀廷主廚擁有16年的掌廚經驗,專攻閩南菜系,展現創意手藝,在刀工、擺飾都相當講究,兼顧視覺與味覺的享受,更使得東森山林的創意客家菜獨樹一格、別具特色,擄獲許多饕客的心。傳統的客家菜特色為油、鹹、酸、香,則以少油、少糖、少鹽的概念,設計符合現代人健康養生觀念與重現古早味的菜單。

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季節限定的美味


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